Recetas con caviar para sorprender a tus invitados

Existen numerosas recetas de caviar que parecen pensadas para resaltar el sabor de este producto, pero lo indicado es precisamente lo contrario, que sea el caviar el que resalte el sabor del plato.
Debe de ser como esa especia especial que hace que todo esté más bueno, pero que no se pone en exceso ya que su sabor podría eclipsar el del resto de los ingredientes. Estas recetas te ayudarán a quedar muy bien con tus invitados sin recargar demasiado los platos.
Patatas rellenas
Esta es una receta muy sencilla que puedes realizar para acompañar a diferentes platos, pero especialmente a los pescados. Cuece varias patatas peladas de tamaño medio envueltas en papel de aluminio. Cuidado con no pasarte de cocción.
Cuando estén listas córtalas al medio y con un vaciador quita parte del interior de la patata y rellénala con un poco de crema agria. Corona la patata con una pizca de caviar.
Sushi con caviar
La comida japonesa típica combina muy bien con el caviar, pero quizás pedir que el sushi o el sashimi que vas a encargar para una comida lo tenga puede hacer que el plato se ponga por las nubes. Una buena manera de conseguirlo, pero sin gastar tanto es añadiéndolo tu mismo en casa.
Coloca el sushi en una bandeja adecuada y alinea los trocitos que llevan arroz en el exterior. Coloca alternativamente en uno sí y en otro no algunas huevas de esturión. De este modo, cada persona podrá elegir si quiere un trocito con caviar o lo prefiere sin él.
Le estarás dando un toque especial a tu sushi sin haber gastado mucho más y puedes reservar el resto del caviar para ti o para nuevos platos en los siguientes días.
Ensaladilla de marisco y caviar
Una ensaladilla es un plato perfecto para poder tener adelantado parte del menú desde el día anterior, pero si se hace de marisco, el nivel de la comida sube como la espuma. Es importante no confundir ensaladilla de marisco con salpicón ya que aquí no vamos a añadir aliño de aceite y vinagre.
Como cualquier ensaladilla, en esta todo tiene cabida, pero sugerimos realizarla con una base de lechuga, rape cocido, carne de cangrejo y langostinos. En el momento de servirla se esparciría por encima una pequeña cantidad de caviar. Se puede servir también salsa rosa para que cada comensal la añada si lo desea.

Fundamental en la empresa

Toda empresa que se precie debe contar con un responsable de recursos humanos y a lo mejor no es tan fácil como parece conseguir una persona especializada en este puesto.

Para ello existen en internet más de un curso online de recursos humanos en el que les enseñarán los diferentes aspectos que deberá asumir la persona que vaya a desempeñar el puesto de responsable de recursos humanos en la empresa.

Les enseñarán a diseñar y a ejecutar los procesos de selección de personal necesarios para poder contratar a las persona más idóneas y que den con el perfil que se estipula para un correcto funcionamiento de la empresa.

Elaborar los planes de formación para los empleados de la empresa también es una de las funciones del encargado de recursos humanos, que sirve para que todos los empleados de la empresa estén al día de las últimas novedades en el sector que se vaya a desenvolver la empresa y así poder desempeñar una labor más efectiva.

Otro de los deberes del encargado de recursos humanos es el de llevar a cabo las obligaciones de la empresa con la seguridad social cuando se contrata o despide a algún trabajador.

Calcular las nóminas y los finiquitos a vista de los trabajadores es la función más importante que debe realizar el encargado de recursos humanos ya que les influye de forma completamente directa y casi ningún trabajador de ninguna empresa está conforme con su nómina o con su finiquito cuando le despiden, por eso esta labor es esencial para la empresa y para tener a los trabajadores lo más contentos posibles mientras estén en la empresa.

Estos son sólo unos pocos de los aspectos que deberá llevar a cabo un encargado de recursos humanos pero hay muchos otros de los que debe encargar para hacer a la empresa más eficiente y competitiva que es lo que se busca con un puesto de estas características.

En definitiva, el responsable de recursos humanos es un puesto importante y de responsabilidad en la empresa porque si no escoges bien a tus trabajadores la empresa no conseguirá los objetivos marcados.

Comprar en internet para decorar tu casa

En los días que corren se puede comprar casi todo lo que desees desde tu propio ordenador, en internet puedes encontrar toda clase de páginas que ofrecen infinidad de productos, muchos incluso no son fáciles de encontrar en las propias tiendas, sólo las puedes encontrar en internet.

Un día buscaba una página de venta estores online para comprar unos estores y me encontré con la duda de saber en qué página entrar dada la gran oferta que encontré, esa es una de las cosas que tiene internet, a veces cuesta decidirse saber en qué página debemos entrar para encontrar lo que andamos buscando, debido a la elevada oferta que se ofrece en internet.

Ahora ya casi todas las tiendas tienen su propia página web en la que ofertan los mismos productos que venden en la tienda, pero de esa forma tienen la oportunidad de llegar a más gente que vendiendo solo en la tienda.

Incluso hay muchísima gente que se está enganchando a comprarlo casi todo por internet, por la comodidad de que te lo lleven a casa y no tener que interactuar con los vendedores, y en algunas ocasiones te dan la opción de devolverlas si no son de tu talla o de tu agrado, lo que es raro, dado que estás comprando cosas solo por el aspecto que tenga en una foto.

Las chicas sobre todo utilizan mucho páginas de ropa y de zapatos porque les da la oportunidad de ver todos los artículos de la tienda sin tener que desplazarse hasta la tienda y pueden verlo a cualquier hora del día desde su propio ordenador.

Lo bueno de las compras por internet es que da igual el país en el que te encuentres ya que si quieres comprar algo de cualquier parte del mundo puedes conseguirla mientras puedas pagarla.

Estas compras han acercado considerablemente a todos los países que de este modo todos salen ganando por las ventajas que conllevan para sus economías y gente que en su país a lo mejor no pueden disponer de determinados artículos en internet los tienen al alcance de un click.

Modifica tu casa

Hoy en día está muy de moda la rehabilitación de vivienda para que las casas sean más bonitas y confortables, que haya tantos programas en la televisión de rehabilitación de viviendas que es de donde se sacan la gran mayoría de las ideas que se emplean en la actualidad para la rehabilitación de las viviendas.

Lo más importante a la hora de hacer una rehabilitación de una vivienda es saber elegir correctamente al profesional adecuado para llevar a cabo la obra, no te puedes confiar de que la primera opción que se te presente sea la más adecuada, debes tener en cuenta otras opciones, debes pedir varios presupuestos para intentar a parte de que quede lo mejor posible, que te cueste un precio razonable y asumible.

Pueden haber infinidad de modificaciones que se pueden hacer en una vivienda, en el baño por ejemplo, hay muchas opciones modernas que quedan muy lucidas, los alicatados que se utilizan para las paredes cada vez son más vistosos a la par de fáciles de colocar, como las baldosillas de cuadrados pequeños que te hacen sentir que estás dentro de una piscina. Los sanitarios también han dado un salto de estética y de calidad y hay una colección casi interminable para escoger los que más nos gusten. Los platos de ducha casi han desbancado a las bañeras ya que ocupan mucho menos y son fáciles de limpiar.

Las cocinas también han cambiado mucho, ya no son sólo para cocinar, en muchas se hace vida como otra estancia más de la casa, con lo que cada vez la gente se esmera más en dejarlas lo más confortables posibles.

Un aspecto que cada vez tienen más adeptos son los cuartos para que jueguen los niños lo cual es una buena solución para que no te tengan todos lo juguetes desperdigados por toda la casa, ya que de tener desordenados los juguetes mejor que sea en una sola habitación.

LOs vestidores también son estancias que hasta ahora eran exclusivas de gente rica y cada vez se están extendiendo más y más, es una solución muy útil para poder vestirse sin molestar a tu pareja mientras ésta sigue durmiendo.

Como poder detectar la enfermedad

El alzheimer es una enfermedad degenerativa que no es nada agradable para nadie de la familia del afectado, ya que llega un momento en el cual el enfermo ya no reconoce a casi nadie o a nadie y es necesario que esté controlado en todo momento para ello existen centros de día para personas con alzheimer.

Por ejemplo puedes encontrar centro de dia alzheimer en centro Madrid, donde le ayudarán durante el día con su familiar enfermo, y de este modo poder trabajar libremente o hacer lo que tenga que hacer durante el día sin dejar de tener atendido a su familiar en todo momento.

Hay varias señales que pueden ayudar a detectar la enfermedad, el primer síntoma que se releva es la pérdida de la memoria que le dificulta al enfermo llevar una vida cotidiana normal, se suelen olvidar de las cosas más recientes pero de las cosas que han pasado hace años se acuerdan perfectamente.
Otra de las señales es la de perderse en la calle en trayectos que se deberían conocer de memoria, se desorientan con facilidad y no consiguen encontrar el camino de vuelta a casa.
El paso del tiempo también es un factor a tener en cuenta, se pierden constantemente porque no se dan cuenta de en qué fecha se encuentran, preguntan constantemente la fecha y casi nunca es la que ellos creen que es.

El uso de palabras y la escritura también se ven afectadas por la enfermedad que no les permite seguir una conversación de forma normal o la falta de comprensión de lo que se lee, también es uno de los síntomas del avance de la enfermedad.

Otro de los síntomas que pueden revelar la enfermedad es la colocación de objetos cotidianos en lugares donde nunca se colocarían de forma voluntaria ya que no son sus sitios. Los cambios de humor y la falta del buen juicio también pueden ser motivos de la detección de la enfermedad, puede ser frecuente que los cambios de humor se produzcan sin motivo aparente ya que no recuerdan lo que les ha sucedido con anterioridad.

Estas señales les podrán ayudar a detectar si alguno de sus familiares pudiese tener alzheimer.

Adelgaza sin pasar hambre en cuatro pasos

Si buscas los mejores trucos para realizar una dieta saludable para adelgazar sin pasar hambre voy a darte cuatro claves que te pondrán en el buen camino y te ayudarán a realizar tus propios menús y cambiar tus hábitos en la cocina y a la hora de realizar la compra en el supermercado.
Primer paso: hacer la compra correctamente. Para poder realizar una buena dieta lo primero es hacer la compra de manera inteligente. Para eso hay que acudir al supermercado en un momento en el que no se tenga hambre, o todo nos parecerá demasiado delicioso y con una lista de la compra bien elaborada.
Es importante no dejarse llevar por impulsos y para los que no tienen suficiente fuerza de voluntad, está la opción de hacer la compra online ya que ojos que no ven, corazón que no siente.
Segundo paso: Descarta la mayor parte de la comida que ha pasado por un proceso de elaboración y quédate con los alimentos naturales tal y como los encuentras en su entorno natural. Si compras verduras, mejor que sean frescas o en conserva natural sin azúcar. Nada de verduras en platos elaborados que puede contener azúcar o aceite.
La carne al corte, pero no preparada en forma de hamburguesas o albóndigas, ya que en estas presentaciones es muy complicado saber qué nos venden exactamente. Ya en casa, podemos realizar nuestros propios platos. Elige siempre cortes magros.
Los pescados y productos de mar puedes tomarlos sin límites y también puedes tomar hasta un huevo diario si no tienes problemas de colesterol. La leche y yogures mejor desnatados y siempre sin azúcar.
Tercer paso: la cocina. Si no tienes tiempo para cocinar elabora platos muy sencillos. Un filete y un poco de verdura en ensalada aderezado con una cucharada de aceite de oliva y especias puede ser muy sabroso y se prepara en cuestión de minutos. También puedes preparar todo tipo de platos y guardarlos en tuppers al vacío que conservan la comida durante días. Incluso congelar menús para no tener que cocinar más de una o dos veces al mes.
Cuarto paso: los antojos. Los antojos cuando nos da el hambre entre horas suelen ser los culpables del fracaso de la mayoría de las dietas. Anticípate a este problema y prepara siempre snacks saludables a base de verduras tostadas, fruta o algunos fiambres saludables y surimis, dos de los alimentos preparados que resultan bajos en calorías y muy saciantes, por lo que se pueden comer sin problemas.

Master en Moda, Belleza y Nuevas Tecnologías

En un Master en Moda, Belleza y Nuevas Tecnologías se estudia la moda y la belleza desde el punto de vista del marketing y de cómo se crean necesidades en el consumidor en este terreno. Un terreno que ha cambiado mucho en los últimos años. Si hace unas cuantas décadas la mejor manera de promocionar un producto cosmético eran lanzando el rumor de que una famosa lo utilizaba o contratándola directamente para que hiciera publicidad de la marca, hoy las cosas han cambiado.
Un rostro famoso continúa teniendo peso, pero quizás sean ya mucho más importantes la blogueras de moda capaces de marcar tendencias en los mercados. Las grandes marcas se las rifan para conseguir que hablen de sus productos de manera positiva y son invitadas a grandes eventos para conocer en primicia todas las novedades. El peso de estas chicas y también chicos es tan grande en la industria de la moda que aunque en un principio se resistían a darles importancia, en muy poco tiempo se han visto obligados no solo a reconocer su influencia, también a mimarlos para intentar ganar sus favores.
También ha habido otros cambios en el sector, ahora el consumidor busca productos con valores que antes no eran tan importantes: respetuosos con la naturaleza, que utilicen ingredientes naturales, que tengan ventajas adicionales (geles relajantes o estimulantes, por ejemplo)
Todo esto tiene que ser tenido en cuenta por los expertos que se van a encargar de vender estos productos y que van a organizar las campañas que las empresas realizan para sus lanzamientos. Por eso, el Master en Moda, Belleza y Nuevas Tecnologías comienza enseñando al alumno cómo son los mercados en los que se va a mover y los cambios que se supone que puede haber a muy corto plazo en los mismos.
También se les enseña cómo trabajar con un grupo a su cargo que se encargue de llevar a cabo las campañas publicitarias y el lanzamiento de nuevos productos. Primero estudiando las necesidades de los consumidores para saber qué es lo que podrían querer comprar y en segundo lugar presentándoselo de una manera suficientemente atractiva para que deseen adquirirlo ya, por delante de otros productos de la competencia.
Todo esto sin olvidar la gestión económica, clave en cualquier campaña publicitaria en la que hay fondos limitados y hay que saber cómo quitar el máximo partido hasta al último céntimo que se tenga.

La mejor forma de pedir perdón

De niños nos enseñaron a disculparnos casi a la fuerza con un “¿qué se dice?” al que respondíamos con la cabeza baja, medio entre dientes “perdón”. Entonces con eso solía ser suficiente, pero a medida que vas creciendo las cosas se complican, las oportunidades para ofender a otra persona se multiplican y con frecuencia te encuentras necesitando frases para pedir perdon.
Guy Winch, doctor en Psicología, colaborador habitual de revistas de divulgación científica y experto en relaciones humanas, explica qué debe tener una disculpa para conseguir que la otra persona realmente nos perdone.
1. Incluir un “lo siento” directo y claro
2. Expresar arrepentimiento por el daño causado
3. Demostrar que somos conscientes de haber cometido un error
4. Hacer entender a la otra persona que sabemos cuánto le han afectado nuestros actos
5. Y por último, solicitar el perdón del otro
Para poner un ejemplo: has tenido un día de locos, llegas a casa de mal humor. Tu pareja te pregunta si te has acordado de comprar leche para el desayuno, pero lo has olvidado. “¿Qué más dá? Ya lo haré mañana…” le dices y algo que parece tan trivial acaba en un tremendo enfado. Al día siguiente ves como sale de en ayunas porque odia el café solo y te sientes fatal. No os habláis en todo el día y cuando vuelves a casa ni te dirige la palabra. ¿Cómo conseguir que se le pase el enfado?
Según el Doctor Winch, esta sería la fórmula perfecta:
“Lo siento, he metido la pata. Sé que me tocaba a mi ir al supermercado y que me olvidé. Tuve un día muy malo, tenía la cabeza en otra parte. Sé que no es disculpa, que tú contabas con que yo fuese a la compra. Tenías razón en enfadarte ayer y cuando he visto esta mañana que tenías que salir de casa sin desayunar, me he sentido fatal. ¿Me perdonas?”
Una disculpa sincera que demuestra que entendemos el malestar del otro y que realmente lo sentimos. Así de simple y a la vez así de complicado.

La base de los postres

Hay varias maneras de como montar nata, pero la más cómoda de todas es con una batidora, lógicamente, aunque también se podría hacer a mano, no sólo la batidora es importante, también hay otros factores a tener en cuenta para que quede perfecta.

Por ejemplo, el recipiente en el que montaremos la nata deberá estar bien limpio y preferiblemente frío, de este modo será más sencillo montar la nata.

La nata que se utiliza habitualmente para montar generalmente debería de contener entre el 35 y el 40 % de contenido graso ya que es la grasa la que hace que la nata se monte. Es bueno que la nata que vayamos a montar esté fría, ya que si la grasa de la nata está caliente no se montará. El azúcar que se utilizará será azúcar glace, los porcentajes del azúcar varían dependiendo de los gustos de cada uno.

La batidora que empleemos tampoco hace falta que sea de repostería, aunque con ella queda mejor, con la batidora que tenemos en casa es suficiente, para montar la nata usaremos las varillas metálicas de la batidora, que preferiblemente también deberían estar frías, y hay que estar atentos ya que si batimos demasiado lo que conseguiremos será mantequilla, por lo general se tardan más de cuatro minutos, ya se ve cuando comienza a coger cuerpo por eso hay que estar atentos y no pasarnos.

En sí como montar nata en es fácil, pondremos la nata en un recipiente y la empezaremos a batir con la batidora a una potencia media y cuando empiece a tomar consistencia se le irá añadiendo el azúcar glace poco a poco sin dejar de batir, cuando veamos que está consistente y brillante ya tenemos la nata montada.

Si la nata que montamos no va a utilizarse en el momento de la preparación, hay diferentes métodos para que no pierda consistencia, se le puede echar estabilizante de nata, la cual la podremos encontrar en diferentes establecimientos comerciales, o también leche en polvo o cuajada en polvo, también se puede utilizar gelatina, pero es un poco más laborioso ya que hay que hidratarla.

Cómo dar un toque especial a la estancia

¿Queréis crear un ambiente especial en la habitación de vuestro hijo? Hay múltiples maneras de decorar su espacio para dar rienda suelta a su imaginación y hacer las delicias de los sueños de cualquier niño. Una de ellas, que además os puede salir muy bien de precio y que supone un ligero cambio pero imprime una enorme diferencia en el entorno es el estor infantil.

Además de proporcionar la luz que necesita, el estor infantil puede personalizarse con los protagonistas de sus dibujos favoritos o incluso incluir su nombre para lograr una experiencia única. Atreveos a despertar la creatividad de los peques de la casa con una amplísima gama de motivos para que vuestro hijo disfrute de su habitación, un espacio importantísimo donde pueda desarrollarse y crecer.

En los estores infantiles los colores y los personajes juegan un papel estelar. Con un sencillo cambio puede transformarse la habitación en un lugar para soñar, jugar y aprender en su particular mundo. Además de suponer un cambio radical y darle un toque único a la habitación, según la tela que elijas, todas fantásticas, coloristas y divertidas, podrás lavar el estor todas las veces que quieras y vuestras personitas especiales podrán jugar sin miedo con todo tipo de materiales, incluidas las pinturas y los colores.

Lo importante es que vosotros quedéis satisfechos y vuestro hijo o hija crezcan en un ambiente alegre, rodeados de los personajes que marcarán su infancia y recordarán en el futuro. Realizar ligeros cambios no cuesta demasiado. Pero la sonrisa y la felicidad de vuestros peques no se pueden pagar con dinero. Recread las aventuras de sus pelis preferidas; convertid los primeros años de vida de vuestros pequeños en un cuento mágico donde ellos son los protagonistas.

El estor infantil, disponible en formatos abiertos con cualquier medida, te ofrecerá esa nota de color que llevas buscando pero que no aciertas a encontrar. De instalación fácil y rápida (mucho más si es cambiar la tela y ya tenéis la barra de un estor viejo instalada), un estor infantil puede convertir la habitación de tu peque en un mundo de sensaciones positivas en su misma ventana.